Bruschetta con espinacas, ricotta y piñones

Name: Bruschetta con espinacas, ricotta y piñones
Total time: 20 minutos
Yield: 4
Ingredients: pan - 4 piezas grandes; espinacas s/m - 200 g; pasas - 2 cucharadas. yo; ajo - 2 dientes; piñones - 2 cucharadas. yo; ricota - 250 g; sal pimienta

Cookinero 2 enero 2023

Cómo cocinar Bruschetta con espinacas, ricotta y piñones

Paso 1

Las espinacas se ponen en una pequeña cantidad de agua, se exprimen. Vierta agua hirviendo sobre las pasas durante un par de minutos. Drenar el agua. Tostar los piñones en una sartén seca.