Bruschetta aux épinards, ricotta et pignons de pin

Name: Bruschetta aux épinards, ricotta et pignons de pin
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: pain - 4 gros morceaux; épinards s/m - 200 g; raisins secs - 2 c. l.; ail - 2 dents; pignons de pin - 2 c. l.; ricotta - 250 g; sel poivre

Cookinero 2 janvier 2023

Comment cuisiner Bruschetta aux épinards, ricotta et pignons de pin

Étape 1

Épinards mis dans une petite quantité d'eau, presser. Verser de l'eau bouillante sur les raisins secs pendant quelques minutes. Videz l'eau. Faire griller les pignons de pin dans une poêle à sec.