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Bruschetta aux épinards, ricotta et pignons de pin
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Épinards mis dans une petite quantité d'eau, presser. Verser de l'eau bouillante sur les raisins secs pendant quelques minutes. Videz l'eau. Faire griller les pignons de pin dans une poêle à sec.
Étape 2
Mélanger la ricotta, les épinards, les noix, les raisins secs, y écraser l'ail, saler et poivrer.
Étape 3
Griller le pain sur une lèchefrite.
Étape 4
Étendre le mélange sur le pain. Garnir de piment. Bon appétit!
Ingrédients
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