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Cuisine
Étape 1
Mettez la saucisse entre les bâtonnets et coupez-la en segments égaux. Les bâtons aideront à ne pas couper la saucisse. Fixez les saucisses avec des brochettes en bois ou des cure-dents.
Étape 2
Relâcher l'œuf dans un bol, ajouter la crème sure (mayonnaise), le paprika, le sel et bien battre.
Étape 3
Faites frire les saucisses d'un côté dans une poêle avec de l'huile végétale chaude, retournez-les, versez-les sur le mélange d'œufs et amenez-les à point.
Étape 4
Lay: pain, laitue, saucisse à l'oeuf, laitue, pain. Bon appétit!
Ingrédients
pain au sésame - 2 tranches
saucisse - 1 pc.
oeuf - 1 pc.
crème sure - 1 h. l.
paprika moulu - 1 sp.
salade
sel - au goût
beurre (végétale) huile - pour la friture
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