Il se retourna

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Khachapuri au fromage suluguni

Le khachapuri au fromage suluguni est l'une des nombreuses variétés de pain plat géorgien traditionnel. Mégélienne, Adjarie, Imereti... Les tentatives pour trouver la "plus correcte", la seule vraie façon de les préparer sont vouées à l

Brochette de poulet

Pour que le kebab colle bien sur la brochette, la viande hachée doit être la plus fraîche possible et bien réfrigérée.


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