Dessert à la ricotta et à la gelée de raisin

Cookinero 10 nov. 2022

Un dessert léger est le rêve de tous les apologistes d'une alimentation saine qui ne peuvent imaginer la vie sans sucreries. Et la présentation spectaculaire ne fait que renforcer l'envie de le manger immédiatement !

Comment cuisiner Dessert à la ricotta et à la gelée de raisin

Étape 1

Battre la ricotta avec le miel liquide avec un mixeur. Si le miel est épais, vous pouvez légèrement "fondre" au micro-ondes.

Étape 2

Mes raisins, coupés en deux, enlèvent les pépins.

Étape 3

Faire gonfler la gélatine dans une petite quantité d'eau froide pendant 25 minutes, puis la chauffer à feu doux ou au bain-marie jusqu'à dissolution complète. Refroidir légèrement et en ajouter la majeure partie au jus de raisin. Nous versons la future gelée dans des bols en biais. Disposez les raisins. Dans la même position inclinée, nous les fixons au réfrigérateur et attendons la solidification.

Étape 4

La gélatine restante est mélangée avec de la ricotta. Une fois la gelée durcie, étalez calmement la partie de fromage dans les bols déjà debout et renvoyez-les au réfrigérateur pour une solidification finale.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Catégories Menu Recettes
Haut