Pizza au fromage

Name: Pizza au fromage
Total time: 55 minutes
Yield: 8
Cuisine: Européen
Ingredients: Pâte à pizza - 200 g; Tomate - 180 g; Concentré de tomates - 60 g; Fromage russe - 50 g; Fromage Gouda - 50 g

Cookinero 25 avril 2025

La pizza est un plat traditionnel italien mondialement connu. La pizza est acceptée et aimée dans tous les pays et sur tous les continents ! La pizza au fromage est l’une des variantes les plus célèbres de ce plat. Très souvent, le fromage est l’ingrédient principal de ce rêve italien, tout comme les tomates ou le concentré de tomates ! Ils rendent à leur tour le plat encore plus délicieux et juteux !

Comment cuisiner Pizza au fromage

Étape 1

Râpez deux types de fromage sur une râpe grossière.

Étape 2

Coupez les tomates en fines tranches pour la pizza

Étape 3

Étalez la pâte à pizza. Plus la pâte est fine, mieux c'est ! Transférer le cercle de pâte sur du papier sulfurisé. Graisser la pâte avec du concentré de tomates. Ajoutez du sel et du poivre noir moulu au goût.

Étape 4

Saupoudrez l’un des deux types de fromage râpé sur votre future pizza. Mettre les tomates concassées.

Étape 5

Saupoudrez à nouveau la pizza, mais avec un autre type de fromage râpé.

Étape 6

Placez la pizza et le papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Placer la plaque de cuisson dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes. Vous pouvez préchauffer le four à 200°C et cuire la pizza pendant 20 minutes.