Pfannkuchen mit Äpfeln und Ricotta

Cookinero 26 Jan 2023

Kann man aus einfachen Pfannkuchen etwas Außergewöhnliches kochen? Wir antworten voller Zuversicht: Es ist möglich. Dieses köstliche Dessert ist der Beweis dafür.

Wie man kocht Pfannkuchen mit Äpfeln und Ricotta

Schritt 1

Äpfel in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben, braunen Zucker, Zimt und Zitronensaft hinzufügen und umrühren. 15 Minuten ruhen lassen, damit die Äpfel ihren Saft abgeben.

Schritt 2

In einer Pfanne 2 EL schmelzen. l. Butter bei starker Hitze. Gehackte Äpfel dazugeben und aus dem Saft schütteln (Saft aufbewahren). Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie 5 Minuten lang. Die Äpfel unterrühren und weitere 5 Minuten kochen. Pfanne vom Herd nehmen und 1 EL hinzufügen. l. Honig. Rühren Sie um und gießen Sie den Saft aus der Schüssel hinein.

Schritt 3

Ricotta und restlichen Honig in einen kleinen Topf geben, bei mittlerer Hitze erhitzen und fast zum Kochen bringen. Sie haben eine homogene flüssige Mischung. Vom Feuer nehmen und abkühlen. Nach dem Abkühlen dickt die Mischung leicht ein.

Schritt 4

Warme Pfannkuchen mit Ricotta bestreichen und zu Dreiecken falten. Zwei Pfannkuchen auf einen Teller geben, Äpfel darauf legen. Saft aus der Pfanne gießen. Nach Belieben mit zusätzlichem Honig beträufeln.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Diät-Marshmallow

Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln

Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze