Süße Pfannkuchen

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Pfannkuchen mit Äpfeln und Ricotta

Kann man aus einfachen Pfannkuchen etwas Außergewöhnliches kochen? Wir antworten voller Zuversicht: Es ist möglich. Dieses köstliche Dessert ist der Beweis dafür.

Flauschige Pfannkuchen mit Löchern

Trotz der Tatsache, dass üppige Pfannkuchen mit „Löchern“ aus ungesäuertem Teig hergestellt werden, erweisen sie sich als sehr ähnlich zu klassischen Hefepfannkuchen. Die Sache ist, dass die Komposition eine „geheime Zutat“ hat: süßes Sprudelwasser.“


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