Italienischer Ricotta-Kuchen

Cookinero 14 Nov 2022

Ein schneller Kuchen mit dem Nötigsten an Zutaten, die in jedem Kühlschrank zu finden sind. Ein zarter Kuchen wird eine wunderbare Dekoration für einen romantischen Abend bei Kerzenlicht oder einfach nur zum Tee sein.

Wie man kocht Italienischer Ricotta-Kuchen

Schritt 1

Teig kochen. Mehl sieben, 150 g Zucker hinzufügen, Salz. Machen Sie in der Mitte eine Mulde und schlagen Sie das Ei hinein. Die sehr kalte Butter in Würfel schneiden und mit den Händen in den Teig einreiben. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und kalt stellen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. Zwei Eier mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen. Ricotta und Schale zugeben, gut mischen. Fügen Sie Beeren hinzu, Sie können nicht auftauen, damit der Kuchen saftiger wird.

Schritt 3

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Teig am Boden einer zusammenklappbaren Form kneten. Sie müssen keine Rippen machen. Wickeln Sie für alle Fälle den Boden der Form mit Folie ein. Die Füllung auf den Boden geben und die Torte in den Ofen stellen. 40-60 Minuten backen, je nach Größe der Form und Dicke des Teigs und der Füllung.

Schritt 4

Die fertige Füllung sollte beim Schaukeln nicht zittern. Den Kuchen in der Form etwas abkühlen lassen, mit einem Messer an den Rändern des Kuchens entlangfahren, ihn von der Form lösen und die Seiten der Form entfernen. Guten Appetit!

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Tomatensaft aus Tomatenmark

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Koreanische Hühnermägen

Ein einfach zuzubereitendes Gericht, bei dem sich Hühnermägen, wenn nicht zu einer Delikatesse, dann zu einem sehr hellen asiatischen Gericht entwickeln. Spielen Sie nach Belieben mit der Garnitur. Um das orientalische Thema zu unterstützen, reichen

Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen

Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.

Gemüsekrapfen
Karotte, Zucchini, Pfannkuchen,

Gemüsekrapfen

Gesamtbewertungen:

Wenn zu den üblichen Zucchini-Pfannkuchen Knoblauch und Karotten hinzugefügt werden, wird das Gericht völlig anders, aber nicht weniger lecker.

Tannenzapfen Marmelade

Marmelade wird nur aus sehr jungen Zapfen hergestellt, die im Mai gesammelt werden. Es behandelt gut Erkrankungen der Atemwege, Asthma bronchiale, Erkrankungen des Halses und des Zahnfleisches, hilft bei Beriberi. Und es ist einfach sehr ungewöhnlich

Kompott aus schwarzen Johannisbeeren

Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze