Vorspeise a la lobio
Hergestellt mit Dosenbohnen und ohne Koriander.
Wie man kocht Vorspeise a la lobio
Schritt 1
Wir nehmen einen tiefen Topf oder eine Bratpfanne mit hohen Seiten. Die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden und in Pflanzenöl glasig braten. Die Tomate mit kochendem Wasser überbrühen und die Haut entfernen. In Würfel schneiden. Pfeffer in Würfel schneiden.
Schritt 2
Pfeffer in die Zwiebel geben, anbraten, am Ende des Vorgangs Tomatenwürfel dazugeben, alles zusammen anbraten. Die Bohnen aus der Dose mit der Flüssigkeit in die Pfanne geben. Tomatenmark beigeben, köcheln, bis die Hälfte der Flüssigkeit verdampft ist. Etwas salzen.
Schritt 3
Wir haben die Walnüsse mit einem scharfen Messer in dünne Platten geschnitten, um den Vorgang zu vereinfachen, habe ich sie in einer trockenen Pfanne leicht angebraten und im Prozessor grob detailliert. Koriander waschen und schneiden. Den Knoblauch durch einen Zerkleinerer pressen.
Schritt 4
Sobald die Flüssigkeit um die Hälfte verdunstet ist, fügen Sie den Bohnen Gemüse, Knoblauch, Nüsse, Granatapfelsauce oder -saft und trockene Kräuter hinzu. Wenn Sie mehr brauchen, salzen Sie und fügen Sie nach Belieben etwas Zucker hinzu. Weitere 10 Minuten und Sie können es ausschalten.
Schritt 5
Die Hauptsache ist, die Masse die ganze Zeit zu mischen, denn. es ist dickflüssig und neigt zum Brennen. Am Ende werfen wir frische Kräuter.
Schritt 6
Und jetzt ist die Hauptsache, dass wir es morgen essen - am zweiten Tag, wenn es aufgegossen wird, ist es am leckersten. Daher ist es besser, abends zu kochen. Und es wird kein Fleisch benötigt.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a