français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Ratatouille au Tofu
Comment cuisiner Ratatouille au Tofu
Étape 1
Préparez d'abord la sauce : faites de petites incisions sur 3 tomates et versez dessus de l'eau bouillante pour enlever la peau. Ensuite, nous l'envoyons dans un mélangeur et l'amenons à l'état de purée. Ensuite, nous commençons à faire mijoter notre sauce dans une casserole préchauffée jusqu'à épaississement, ajouter le sucre, le sel et le poivre, quelques légumes finement hachés (la coriandre et le basilic sont les meilleurs) et une gousse d'ail. Laisser mijoter encore 5 minutes.
Étape 2
Nous coupons les légumes en minces cercles d'une épaisseur maximale de 5 mm. Couper l'oignon et le poivron en rondelles. Fromage coupé en cubes.
Étape 3
Nous graissons le formulaire avec notre sauce et commençons à déposer les légumes et le fromage en cercle, en alternant et en se chevauchant. A la fin, salez et poivrez, versez de l'huile d'olive et parsemez du reste d'herbes et d'ail. Nous fermons hermétiquement notre ragoût avec du papier d'aluminium et l'envoyons au four pendant 1,5 heure à 180 degrés. Retirez le papier d'aluminium et maintenez pendant encore 15 minutes.
Étape 4
Il est préférable de servir immédiatement à table avec de la sauce tomate (possible avec de la sauce pesto maigre). Décorer d'une feuille de basilic. Bon appétit!
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ
Confiture rapide de cerises au miel et au romarin
Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un
