Légumes grillés

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Légumes grillés

Couper l'aubergine et le poivron en deux. Nous coupons l'aubergine en diagonale, graissons avec de l'huile d'olive, du sel.

Étape 2

Légumes grillés

Nous étendons les légumes sur le gril, les faisons frire sur les charbons des deux côtés jusqu'à ce qu'une croûte appétissante se forme.

Étape 3

Légumes grillés

Disposer les légumes sur des assiettes. Saupoudrer les aubergines d'herbes.

Étape 4

Légumes grillés

Et sel et poivre.

Ingrédients

aubergine 3 pièces
Poivre bulgare 2 pcs.
huile d'olive 4 cuillères à soupe
sel 1 c.
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