Croûtons de pain noir à l'ail

Cookinero 25 avril 2025

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Les croûtons à l’ail parfumés sont l’une des collations à la bière les plus populaires. Il est servi dans les bars et les restaurants avec d'autres collations. Ces croûtons sont très faciles à réaliser à la maison et leur coût est relativement faible. Pour les préparer, nous avons besoin de pain noir, d'ail et d'huile végétale.

Comment cuisiner Croûtons de pain noir à l'ail

Étape 1

Coupez le pain en fines tranches d'environ 1 à 1,5 cm et divisez-les en barres d'environ la même largeur. Faites frire les tranches obtenues dans de l'huile végétale.

Étape 2

Écrasez le sel, le poivre et l’ail dans un mortier. Bien mélanger le tout.

Étape 3

Enrober les croûtons du mélange obtenu et servir.