Les croûtons à l’ail parfumés sont l’une des collations à la bière les plus populaires. Il est servi dans les bars et les restaurants avec d'autres collations. Ces croûtons sont très faciles à réaliser à la maison et leur coût est relativement faible. Pour les préparer, nous avons besoin de pain noir, d'ail et d'huile végétale.
Étape 1
Coupez le pain en fines tranches d'environ 1 à 1,5 cm et divisez-les en barres d'environ la même largeur. Faites frire les tranches obtenues dans de l'huile végétale.
Étape 2
Écrasez le sel, le poivre et l’ail dans un mortier. Bien mélanger le tout.
Étape 3
Enrober les croûtons du mélange obtenu et servir.
