Salade d'asperges au jambon et melon "cantaloup"
Salade épicée pour la table de fête avec une combinaison inhabituelle d'ingrédients - asperges, melon, jambon et champignons.
Comment cuisiner Salade d'asperges au jambon et melon "cantaloup"
Étape 1
Couper les bouts raides des asperges, les blanchir avec du sel et du sucre au goût.
Étape 2
Faire revenir les champignons dans l'huile d'olive.
Étape 3
Couper la pulpe du melon en cubes. Couper le jambon en lanières et rouler en boudins.
Étape 4
Faites évaporer le cognac d'un tiers, ajoutez le beurre, laissez fondre, ajoutez une goutte de vinaigre balsamique. Mettre la sauce obtenue dans une assiette, répartir les asperges, le jambon et le melon.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Funchoza à la coréenne avec légumes
La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou