Insalata di asparagi con prosciutto e melone "melone"
Insalata piccante per la tavola festiva con un'insolita combinazione di ingredienti: asparagi, melone, prosciutto e funghi.
Come cucinare Insalata di asparagi con prosciutto e melone "melone"
Passo 1
Tagliare le estremità rigide degli asparagi, sbollentarli con sale e zucchero a piacere.
Passo 2
Soffriggere i funghi in olio d'oliva.
Passaggio 3
Tagliate a cubetti la polpa del melone. Tagliare il prosciutto a listarelle e arrotolare in rotoli.
Passaggio 4
Far evaporare il cognac di un terzo, aggiungere il burro, farlo sciogliere, aggiungere una goccia di aceto balsamico. Metti la salsa risultante su un piatto, distribuisci gli asparagi, il prosciutto e il melone.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà