Haricots au bacon
Comment cuisiner Haricots au bacon
Étape 1
Faire tremper les haricots dans de l'eau froide pendant 12 heures, rincer, verser de l'eau fraîche, porter à ébullition, laisser mijoter 15 minutes. Saler en fin de cuisson. Jetez les haricots dans une passoire, gardez un peu de bouillon. Couper l'oignon et le lard en cubes, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive et mélanger. Étendez les haricots et les oignons avec du bacon en couches dans des pots en argile. Dans chaque casserole, ajoutez 3 c. l. bouillon de haricots. Préchauffez le four à 200˚C, mettez-y les casseroles et laissez mijoter 20 minutes. Servir le plat chaud.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Confiture rapide de cerises au miel et au romarin
Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du