Fagioli con pancetta
Come cucinare Fagioli con pancetta
Passo 1
Mettere a bagno i fagioli in acqua fredda per 12 ore, sciacquare, versare acqua fresca, portare a ebollizione, cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Aggiungere il sale a fine cottura. Getta i fagioli in uno scolapasta, conserva un po 'di brodo. Tagliare la cipolla e la pancetta a cubetti, soffriggerli in poco olio d'oliva e mescolare. Disporre i fagioli e le cipolle con la pancetta a strati in pentole di terracotta. In ogni pentola, aggiungi 3 cucchiai. l. brodo di fagioli. Preriscalda il forno a 200°C, mettici dentro le pentole e fai sobbollire per 20 minuti. Servire il piatto ben caldo.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.