Casserole de brocoli aux pignons de pin

La description

Une casserole de légumes sans prétention s'avère assez satisfaisante grâce au fromage, aux œufs et aux noix.

Cuisine

Étape 1

Casserole de brocoli aux pignons de pin

Coupez le brocoli en bouquets, coupez également la tige en petits morceaux. Mettez le tout dans une casserole, versez un peu d'eau, faites cuire sous le couvercle pendant 10 minutes.

Étape 2

Casserole de brocoli aux pignons de pin

Fouetter les œufs avec le lait, le sel et le poivre dans un bol.

Étape 3

Casserole de brocoli aux pignons de pin

Mettez le brocoli, les tranches de tomates dans le moule.

Étape 4

Casserole de brocoli aux pignons de pin

Versez le tout avec le mélange d'œufs, saupoudrez de noix, de fromage râpé. Garnir de chapelure et arroser d'huile d'olive. Mettre au four (180 degrés) pendant 15-20 minutes.

Étape 5

Casserole de brocoli aux pignons de pin

Bon appétit!

Ingrédients

brocoli 1 pc.
tomates 3 pièces
oeufs 4 pc.
lait 2 c.
pignons de pin 1 poignée.
fromage à pâte dure 70 g
craquelins moulus 2 c.
huile d'olive 2 cuillères à soupe
sel poivre

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