Insalata di acetosa con pomodori

Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni: 4
calorie: 129,6 kcal
Grassi: 117
proteine: 18
Carboidrati: 46
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Descrizione

Una brillante insalata estiva è piacevolmente gradevole alla vista, una piacevole acidità di acetosa e un po' di amarezza nel condimento, un'insalata del genere diversifica il menu del paese.

cucinando

Passo 1

Insalata di acetosa con pomodori

Tagliare i gambi dell'acetosa, tagliare le foglie a listarelle e metterle in un'insalatiera. Aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti, cospargere di noci.

Passo 2

Insalata di acetosa con pomodori

Per condire, mescolare olio, senape, aglio schiacciato. Sale pepe. Mescolare.

Passaggio 3

Insalata di acetosa con pomodori

Condire il condimento sull'insalata. Buon Appetito!

ingredienti

acetosa 200 g
pomodori 200 g
pinoli 1 cucchiaio
olio d'oliva 2 cucchiai
aglio 1 pz.
senape 1/2 cucchiaino.
sale
Pepe

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