Plats principaux à base de farine

Plongez dans notre délicieuse collection de Plats Principaux Farineux. Découvrez des recettes copieuses et satisfaisantes où la farine est la vedette. Des plats de pâtes classiques aux ravioles réconfortantes, en passant par les tourtes savoureuses et les pains plats créatifs, trouvez l'inspiration pour des repas inoubliables qui mettent en valeur la polyvalence de la farine. Parfait pour les cuisiniers maison de tous niveaux.

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Fettuccine maison

Vous pouvez désormais préparer les pâtes italiennes les plus délicieuses à la maison !

Soba au poulet et légumes

Les soba au poulet et aux légumes sont un plat national japonais qui met l'accent sur les nouilles de sarrasin. Les nouilles soba sont polyvalentes en termes de variations de présentation : en été, elles sont généralement servies froides et en hi

Bolognaise à la viande hachée

Une recette simplifiée étape par étape de bolognaise à la viande hachée à la maison. Ce plat est traditionnellement servi avec des spaghettis ou d'autres pâtes. Cette méthode de préparation des pâtes bolognaises à la viande hachée n'est pas c

Pâtes légères au fromage et aux tomates

Préparez un dîner délicieux et copieux avec notre recette ultra-rapide de pâtes au fromage et aux tomates. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans une casserole, d'attendre quelques minutes et le dîner est prêt.

Spaghetti à la poitrine de poulet

Les spaghettis à la poitrine de poulet sont un dîner délicieux et copieux que vous pouvez facilement préparer en utilisant notre recette. La poitrine de poulet rendra le plat appétissant et aromatique, et en combinaison avec des spaghettis, c'est

Pâtes aux boulettes de viande

Les pâtes sont au cœur de la cuisine italienne. L’une des recettes les plus populaires est celle des pâtes aux boulettes de viande. Il est facile à préparer et se compose de seulement trois ingrédients : des boulettes de viande, des spaghettis et de

Ravioli

Les premières recettes de raviolis comprenaient une garniture d'œufs et de fromage, ainsi que des herbes fraîches. Plus tard, quelque chose a été ajouté, quelque chose a été supprimé. Mais une chose est restée constante : le bouillon épicé. L’une

Funchoza au poulet et concombre

Le Funchoza au poulet et au concombre est un plat asiatique composé de nouilles féculentes avec de la viande, des légumes et des épices. Parfois, ces nouilles sont appelées « nouilles de verre ». Au cours de la cuisson, le produit devient transparent

Nouilles aux crevettes

Dans cette recette, vous apprendrez à cuisiner de délicieuses et savoureuses nouilles aux crevettes. Les pâtes aux fruits de mer sont un plat très appétissant au goût riche. Pour préparer ces nouilles, vous aurez besoin de très peu d'ingrédients.

Funchoza aux calmars

La Chine est considérée comme le berceau du funchose. La funchoza aux calmars est l'un des types de salades épicées, mais la quantité de poivre peut être ajustée à votre goût. Le Funchoza aux calmars et aux légumes est assez facile à préparer : i

Crêpes aux pommes et aux noix

Ces crêpes fines et tendres, garnies de pommes fraîches et juteuses, de noix et de miel, sont parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ils peuvent également être servis en dessert. Les crêpes aux pommes s'avèrent très juteuses et savoureuse

Crêpes diététiques

Il existe différentes façons de préparer des crêpes diététiques. Les recettes les plus saines sont celles qui utilisent du kéfir à la place du lait dans les crêpes. Ces crêpes se détachent mieux de la poêle et sont plus tendres que les crêpes ordinai

Gnocchis au fromage

Les gnocchis de pommes de terre au fromage ricotta vous raviront avec le goût et l'arôme de la vraie cuisine italienne et seront un excellent dîner pour toute la famille. La recette des gnocchis au fromage est simple, et l'utilisation de from

Penne au poulet

Le nom « penne » vient du mot italien signifiant « plume » car ce type de pâtes ressemble en fait à des plumes. Lors de l'achat, assurez-vous que l'emballage indique Penne. Il est souhaitable que le fabricant soit italien. De cette façon, vos

Lasagnes lavash paresseuses

Si vous souhaitez faire des lasagnes, mais que vous avez peur de travailler avec des feuilles de pâte, il existe une recette alternative : des lasagnes paresseuses à base de lavash. Les ingrédients sont presque identiques à la recette originale. La p

Crêpes au miel

Maslenitsa est une fête slave dont le plat principal est les crêpes, symbolisant le soleil. De plus, les crêpes sont la carte de visite de la cuisine russe. Il existe de nombreuses recettes pour leur préparation et leur service : sucrées, farcies, fa

Crêpes à trous

L'origine du dicton « la première crêpe est grumeleuse » est liée au fait que la première portion de pâte à crêpes était versée dans une poêle qui n'était pas encore suffisamment chauffée. Aujourd'hui, nous connaissons toutes les règles p

Beignets de courgettes et poivrons

Si vous en avez assez des crêpes classiques aux courgettes, vous adorerez certainement cette recette de crêpes légères aux courgettes et aux poivrons. Les poivrons doux ajoutent de la fraîcheur et de la jutosité au plat. Vous pouvez servir les crêpes

Cannelloni

1907, Sorrente, restaurant « La Favorita. Le chef Salvatore Coletta enroule les pâtes en tube, les remplit de viande hachée et les fixe avec un cure-dent. C'est ainsi qu'est né le fameux plat de tubes farcis. La recette des cannellonis à la v

Wok au poulet teriyaki

Le teriyaki est une méthode japonaise consistant à faire sauter du poulet, des légumes ou des nouilles dans une sauce sucrée. Avec son aide, vous pouvez préparer un plat très savoureux et copieux : un wok. La recette pour faire un wok n'est pas c

Pâtes avec sauce

Les nouilles et les pâtes sont servies dans presque tous les restaurants européens. Les plats de pâtes sont préparés activement à la maison. Il existe de nombreux types de pâtes. L’avantage de ce plat est qu’il peut être préparé rapidement et servi d

Burger au cheddar fait maison

Un petit pain, une côtelette hachée, une salade et du fromage - voilà à quoi ressemble la collation idéale, apparue il y a cent ans et qui a immédiatement conquis le monde entier. Le secret d'un tel succès est simple : le burger est facile à prép

Raviolis à la choucroute

Si vous avez trop de choucroute en réserve pour l'hiver, il existe un moyen d'utiliser rapidement ces réserves en préparant des vareniki avec de la choucroute. Cette recette étape par étape convient à ceux qui aiment un goût plus riche. Si vo

Fettuccine au poulet et aux champignons

Les fettuccine au poulet et aux champignons sont des pâtes dans une sauce crémeuse, rappelant la julienne française par son goût. La recette des fettuccine au poulet et aux champignons est simple : juste du poulet, des champignons, de la crème et des


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Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.

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