Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Cookinero 1 mai 2025

Les pommes de terre au four avec du fromage sont délicieuses et simples. Et si vous ajoutez de la feta au fromage à pâte dure, le plat brillera de nouvelles couleurs et acquerra une saveur méditerranéenne. L'ail dans la garniture donne au plat un piquant délicat.

Comment cuisiner Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Étape 1

Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Mettre les pommes de terre à bouillir dans de l'eau salée. Les pommes de terre doivent être bouillies jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites afin qu'il soit facile de les travailler plus tard.

Étape 2

Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Dans un petit bol, mélanger le fromage feta et le parmesan râpé. Écrasez le tout à la fourchette.

Étape 3

Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Hachez l’aneth et les oignons verts.

Étape 4

Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Ajoutez des herbes hachées au fromage.

Étape 5

Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites, sortez-les et laissez-les refroidir un peu. Coupez chaque pomme de terre dans le sens de la longueur et horizontalement et utilisez une cuillère pour gratter le cœur de chaque moitié. Ajoutez-le au fromage et aux herbes.

Étape 6

Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Mélanger le fromage, les pommes de terre et les herbes jusqu’à obtenir une consistance lisse. Assaisonnez avec du poivre selon votre goût.

Étape 7

Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Remplissez les barquettes de pommes de terre avec la garniture obtenue.

Étape 8

Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Tapissez un plat allant au four de papier sulfurisé, déposez-y les pommes de terre farcies et faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes.

Étape 9

Pommes de terre au four farcies au fromage feta

Servez les pommes de terre farcies chaudes.

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