français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Soupe aux choux au porc
Le chtchi au chou frais est un plat populaire de la cuisine russe. Cette soupe est traditionnellement préparée dans de nombreuses familles. Et au moins une fois, tout le monde en a mangé. Il existe de nombreuses variantes de préparation de la soupe aux choux. Dans cette recette, nous vous proposons de cuisiner une soupe aux choux avec du porc. La soupe se prépare assez rapidement et facilement. La recette ne nécessite pas une longue cuisson du bouillon. La viande est coupée en morceaux et cuite avec des légumes. Cette recette est parfaite pour ceux qui ne veulent pas passer beaucoup de temps à cuisiner.
Comment cuisiner Soupe aux choux au porc
Étape 1
Coupez l’oignon en fines lamelles.
Étape 2
Râpez les carottes sur une râpe grossière.
Étape 3
Coupez le chou en fines lamelles.
Étape 4
Coupez le porc en petites lanières.
Étape 5
Coupez les pommes de terre en fins cubes.
Étape 6
Faites chauffer l’huile végétale dans une poêle. Faites revenir les oignons et les carottes à feu moyen pendant 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
Étape 7
Versez de l'eau dans une casserole ou une grande louche, portez à ébullition et déposez-y les morceaux de porc, les pommes de terre et le chou. Faites cuire la soupe à feu doux en écumant régulièrement.
Étape 8
Ajoutez la feuille de laurier, les grains de poivre et quelques pincées de sel à la soupe.
Étape 9
Lorsque le chou, la viande et les pommes de terre sont prêts, ajoutez les oignons frits et les carottes à la soupe.
Étape 10
Remuer. Laissez cuire la soupe encore 10 minutes.
Étape 11
La soupe au chou et au porc est prête. La soupe aura encore meilleur goût si vous la laissez reposer à couvert pendant une demi-heure ou une heure. Servez la soupe aux choux avec de la crème sure et des oignons verts hachés. Bon appétit
Soupe aux choux au porc - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Jus de cassis
Le cassis devrait certainement figurer au menu de ceux qui se soucient de leur santé. Cette baie savoureuse est riche en vitamines A, C, E, K, groupe B, antioxydants, pectines, minéraux et huiles essentielles, dont les bienfaits sont difficiles à sur
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du