Patate al forno con formaggio

Name: Patate al forno con formaggio
Total time: 45 min
Yield: 4–6
Ingredients: 6 patate grandi (circa 800 g); 1/2 tazza di parmigiano grattugiato; 4 art. l. olio d'oliva; 2 cucchiaini aglio essiccato in polvere; 2 cucchiaini Miscele di erbe italiane; 1 ora e mezza l. anno; 5 rametti di prezzemolo

Cookinero 8 novembre 2022

Anche se cucini diversi tipi di barbecue, le patate al forno non passeranno inosservate ai tuoi ospiti. Quindi fai un doppio lotto

Come cucinare Patate al forno con formaggio

Passo 1

Preriscaldare il forno a 175°C. Oliare leggermente una teglia. Lavate bene le patate con una spazzola. Tagliare a fette. Metti le patate in una ciotola capiente.

Passo 2

In una piccola ciotola, unire il sale, le erbe aromatiche e l'aglio essiccato, versare il composto ottenuto sulle patate, irrorare con olio d'oliva e mescolare. Quindi cospargete gli spicchi di patate con il parmigiano.

Passaggio 3

Disporre le patate su una teglia, con la pelle rivolta verso il basso, e cuocere in forno preriscaldato per 30-35 minuti. Le patate devono risultare morbide e dorate. Trasferire con cura le patate su un piatto da portata e cospargere di prezzemolo tritato finemente.