Bananen-"Münzen"
Versuchen Sie unter den vielen süßen Pfannkuchenrezepten auch, Bananen-„Münzen“ zuzubereiten. Die Banane verleiht den Pfannkuchen eine natürliche Süße, Sie können den Zucker aber auch weglassen, wenn Sie möchten. Zum Frühstück eignen sich kleine Pfannkuchen mit einer Bananenschicht.
Wie man kocht Bananen-"Münzen"
Schritt 1
Eier mit Milch verquirlen. Gesiebtes Mehl mit Backpulver hinzufügen und den Teig kneten.
Schritt 2
In einer vorgeheizten Pfanne kleine Pfannkuchen von beiden Seiten backen.
Schritt 3
Legen Sie eine Bananenscheibe zwischen zwei Pfannkuchen.
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