Repollo estofado con grosella roja

Cookinero 11 nov. 2022

Repollo con tocino, manzanas y grosellas rojas.

Cómo cocinar Repollo estofado con grosella roja

Paso 1

Repollo estofado con grosella roja

Triture el repollo, corte las manzanas y el tocino en rodajas. Calienta un poco de aceite en una cacerola y fríe el tocino. Agrega manzanas.

Paso 2

Repollo estofado con grosella roja

Agregue las grosellas, el azúcar, el comino, salpique el vino.

Paso 3

Repollo estofado con grosella roja

Agregue el repollo, vierta un poco de agua y cocine a fuego lento durante 1 hora tapado. Sal pimienta.

Paso 4

Repollo estofado con grosella roja

¡Disfrute de su comida!

Repollo estofado con grosella roja - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar arándanos o semillas de granada para un sabor ácido similar.
Se conservará bien en un recipiente hermético hasta por 3-4 días.
Sí, simplemente omite el tocino y usa aceite de oliva para saltear.
Combina bien con pollo asado, chuletas de cerdo o puré de papas.
Sí, congela en recipientes herméticos hasta por 2 meses. Descongela y recalienta suavemente en la estufa.
Reduce o elimina el azúcar y usa menos fruta para un sabor más salado.
Sí, el repollo verde funciona, aunque el color y el sabor serán un poco diferentes.
Calienta en la estufa a fuego lento con un poco de agua para evitar que se seque.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera

El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Salsa para hot dogs

El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.

Pan de cuajada

Pan muy fragante y sabroso.

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Orejas de cerdo en escabeche

Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars

Categorías Menú Recetas
Arriba