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Repollo estofado con grosella roja
Repollo con tocino, manzanas y grosellas rojas.
Cómo cocinar Repollo estofado con grosella roja
Paso 1
Triture el repollo, corte las manzanas y el tocino en rodajas. Calienta un poco de aceite en una cacerola y fríe el tocino. Agrega manzanas.
Paso 2
Agregue las grosellas, el azúcar, el comino, salpique el vino.
Paso 3
Agregue el repollo, vierta un poco de agua y cocine a fuego lento durante 1 hora tapado. Sal pimienta.
Paso 4
¡Disfrute de su comida!
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