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Repollo estofado con grosella roja

Repollo estofado con grosella roja

Ingredientes

Repollo con tocino, manzanas y grosellas rojas.

Paso 1

Repollo estofado con grosella roja

Triture el repollo, corte las manzanas y el tocino en rodajas. Calienta un poco de aceite en una cacerola y fríe el tocino. Agrega manzanas.

Paso 2

Repollo estofado con grosella roja

Agregue las grosellas, el azúcar, el comino, salpique el vino.

Paso 3

Repollo estofado con grosella roja

Agregue el repollo, vierta un poco de agua y cocine a fuego lento durante 1 hora tapado. Sal pimienta.

Paso 4

Repollo estofado con grosella roja

¡Disfrute de su comida!