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Sándwich abierto con bacon y pera caramelizada
Sándwich, ¡perfecto para los espíritus! Pan crujiente, mantequilla de ajo, bacon frito y pera caramelizada, ¡que complementa a la perfección el resto de ingredientes con su sabor dulce y suaviza el picor del ajo!
Cómo cocinar Sándwich abierto con bacon y pera caramelizada
Paso 1
Disuelva el azúcar en 2 cucharadas. yo agua, llevar a ebullición. Cortar la pera en rodajas. Hervir la pera en almíbar hasta que el azúcar se caramelice, retirar la pera, enfriar.
Paso 2
Cortar el plátano en rodajas.
Paso 3
Asar en una tostadora.
Paso 4
Golpea el queso con una licuadora con ajo y eneldo. Enfriar la masa en el refrigerador.
Paso 5
Freír bien el tocino, enfriar en servilletas de papel.
Paso 6
Unte la tostada con pasta de mantequilla y ajo.
Paso 7
Ponga la pera, el tocino encima, agregue el puerro.
Paso 8
¡Sirve como aperitivo frío!
Sándwich abierto con bacon y pera caramelizada - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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