Tartaletas con peras y merengue

Name: Tartaletas con peras y merengue
Total time: 30 minutos
Yield: 4
Ingredients: Tartaletas de masa de arena - 4-6 uds.; Mermelada - 4 cucharaditas.; Peras - 2 uds.; Tomillo - 2 ramitas; Clara de huevo - 2 piezas; Azúcar fina - 100 g; extracto de vainilla - 1 cucharadita

Cookinero 8 noviembre 2022

Tartaletas con peras especiadas y merengue de vainilla

Cómo cocinar Tartaletas con peras y merengue

Paso 1

Poner una cucharada de mermelada en las cestas. Cortar la pera en cubos y guisar en una cacerola, añadiendo tomillo. Disponer la pera en cestas.

Paso 2

Batir las claras de huevo con el azúcar y el extracto de vainilla. Cuchara en tazones. Precalentar el horno a 190 grados. Poner las cestas durante 5-10 minutos.