Tartelettes aux poires et meringue

Name: Tartelettes aux poires et meringue
Total time: 30 minutes
Yield: 4
Ingredients: Tartelettes en pâte sablée - 4-6 pcs.; Confiture - 4 c.; Poires - 2 pièces; Thym - 2 brins; Blanc d'oeuf - 2 pcs.; Sucre fin - 100 g; Extrait de vanille - 1 cuillère à café

Cookinero 8 novembre 2022

Tartelettes aux poires épicées et meringue à la vanille

Comment cuisiner Tartelettes aux poires et meringue

Étape 1

Mettez une cuillerée de confiture dans les paniers. Coupez la poire en cubes et faites-la mijoter dans une casserole en ajoutant du thym. Disposez la poire dans des paniers.

Étape 2

Battre les blancs d'œufs avec le sucre et l'extrait de vanille. Verser dans des bols. Préchauffer le four à 190 degrés. Mettez les paniers pendant 5-10 minutes.