Tortine con pere e meringa

Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 4

Descrizione

Tartellette con pere speziate e meringa alla vaniglia

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Tortine con pere e meringa

Metti un cucchiaio di marmellata nei cestini. Tagliare la pera a cubetti e farla appassire in una casseruola, aggiungendo il timo. Disporre la pera nei cestini.

Passo 2

Tortine con pere e meringa

Montare gli albumi con lo zucchero e l'estratto di vaniglia. Versare nelle ciotole. Preriscaldare il forno a 190 gradi. Metti i cestini per 5-10 minuti.

Passaggio 3

Tortine con pere e meringa

Buon Appetito!

Ingredienti

Tortine di pasta di sabbia - 4-6 pz.
Marmellata - 4 cucchiaini.
Pere - 2 pezzi
Timo - 2 rametti
Albume d'uovo - 2 pz.
Zucchero fino - 100 g
Estratto di vaniglia - 1 cucchiaino
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