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Tortine con pere e meringa

Tortine con pere e meringa

Ingredienti

Tartellette con pere speziate e meringa alla vaniglia

Passo 1

Tortine con pere e meringa

Metti un cucchiaio di marmellata nei cestini. Tagliare la pera a cubetti e farla appassire in una casseruola, aggiungendo il timo. Disporre la pera nei cestini.

Passo 2

Tortine con pere e meringa

Montare gli albumi con lo zucchero e l'estratto di vaniglia. Versare nelle ciotole. Preriscaldare il forno a 190 gradi. Metti i cestini per 5-10 minuti.

Passaggio 3

Tortine con pere e meringa

Buon Appetito!