Sorbet aux épinards, bananes et poires au jus d'orange

Name: Sorbet aux épinards, bananes et poires au jus d'orange
Total time: 3h20
Yield: 4
Ingredients: épinards 100g; banane 2 pièces; poires 2 pièces; jus d'orange 200 g; miel 2 c. l.

Cookinero 24 décembre 2022

Une glace légère et peu calorique idéale pour se rafraîchir par une chaude journée.

Comment cuisiner Sorbet aux épinards, bananes et poires au jus d'orange

Étape 1

Moudre les épinards, ajouter le jus d'orange - battre. Nous ajoutons du miel. Bananes et poires hachées, broyées dans un mélangeur.

Étape 2

Congeler à plat pendant au moins 3 heures. Toutes les 30 min. remuer la masse pour éviter la formation de cristaux. Nous sortons le sorbet fini du moule et le coupons avec un couteau chaud en morceaux de la forme souhaitée. Servir avec de la confiture de poire ou des tranches de fruits frais.