Sprats à la maison

Cookinero 16 janv. 2023

Comment cuisiner Sprats à la maison

Étape 1

1. Lavez le poisson, coupez les têtes, les boyaux, mettez des serviettes en papier et séchez-les soigneusement. Couper l'oignon en demi-rondelles, le citron en fines rondelles. Faire chauffer la moitié de l'huile dans une casserole. Faites frire le poisson en petites portions pendant 4 minutes. de chaque côté. 2. Mettez les tranches de citron au fond de la casserole, puis l'oignon et le poisson. Garnir de feuilles de laurier et de poivre noir. 3. Diluer le vinaigre avec de l'eau, mélanger avec de l'huile végétale et du sel au goût. Porter à ébullition et verser sur le poisson. Couvrir avec un couvercle et laisser refroidir. Servir le poisson froid. Soit dit en passant Tout petit poisson frais - hareng, capelan, sprat - convient à la fabrication de sprats maison. Les très petits poissons ne peuvent pas être éviscérés.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Catégories Menu Recettes
Haut