Spinat-, Bananen- und Birnensorbet mit Orangensaft

Kochzeit: 3 Std. 20 Min
Portionen: 4

Beschreibung

Ein leichtes, kalorienarmes Eis, das sich perfekt zur Erfrischung an einem heißen Tag eignet.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Spinat-, Bananen- und Birnensorbet mit Orangensaft

Spinat mahlen, Orangensaft hinzufügen - schlagen. Wir fügen Honig hinzu. Gehackte Bananen und Birnen, in einem Mixer mahlen.

Schritt 2

Spinat-, Bananen- und Birnensorbet mit Orangensaft

Mindestens 3 Stunden flach einfrieren. Alle 30min. rühren Sie die Masse um, damit sich keine Kristalle bilden. Wir nehmen das fertige Sorbet aus der Form und schneiden es mit einem heißen Messer in Stücke der gewünschten Form. Mit Birnenmarmelade oder frischen Obstscheiben servieren.

Zutaten

Spinat 100 gr
Banane 2 Stk.
Birnen 2 Stk.
Orangensaft 200 gr
Honig 2 EL. l.
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