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Paprika avec fromage fondu au bacon
Super apéritif chaud.
Comment cuisiner Paprika avec fromage fondu au bacon
Étape 1
Deux poivrons sont lavés, coupés en deux moitiés. Si le fromage a des saveurs différentes, comme dans mon cas, il faut le mélanger.
Étape 2
Nous farcissons les poivrons avec du fromage puis les enveloppons de bacon.
Étape 3
Nous avons étalé sur une plaque à pâtisserie et au four pendant 25-30 minutes à une température de 180 degrés.
Étape 4
Bon appétit.
Paprika avec fromage fondu au bacon - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Absolument ! N'hésitez pas à expérimenter avec vos fromages préférés. Du cheddar, du Monterey Jack, ou même un pepper jack épicé feraient très bien l'affaire. Assurez-vous simplement qu'il fonde bien !
Si vous évitez le bacon, le prosciutto est une excellente alternative. Vous pouvez aussi simplement ne pas en mettre et arroser les poivrons d'huile d'olive avant de les faire cuire au four pour une option végétarienne.
Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Bien que vous *puissiez* les congeler, la texture des poivrons et du fromage pourrait légèrement changer. Si vous les congelez, emballez-les individuellement et congelez-les pendant 2 mois maximum. Décongelez-les au réfrigérateur pendant la nuit avant de les réchauffer.
Ces poivrons sont une excellente entrée ou accompagnement. Ils se marient bien avec du poulet grillé, du steak, ou même une simple salade. Une cuillère de crème sure ou une pincée d'herbes fraîches seraient également délicieuses.
Cette recette est déjà relativement pauvre en glucides ! Assurez-vous simplement que votre fromage et votre bacon ne contiennent pas de sucres ajoutés. Vous pouvez également utiliser un substitut de sucre à faible teneur en glucides si vous le souhaitez.
Vous pouvez tout à fait assembler les poivrons (les farcir de fromage et les envelopper de bacon) quelques heures à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les faire cuire. C'est un excellent moyen de gagner du temps quand vous recevez.
Oui, le barbecue est une excellente option ! Placez les poivrons sur un gril à feu moyen et faites-les cuire pendant environ 15 à 20 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que le fromage soit fondu.
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