La salade doit son nom à son aspect coloré. Pour le préparer, vous aurez besoin de jambon, de poivrons, de tomates, de cornichons, d'oignons, de fromage et d'herbes. La salade s'avère non seulement belle, mais aussi délicieuse. Et surtout, vous n’avez pas besoin de faire bouillir ou frire quoi que ce soit pour cela. Tous les ingrédients sont simplement hachés et assaisonnés de mayonnaise. Il ne vous faudra donc que 15 minutes pour le préparer. La salade lumineuse "Mexique" est parfaite pour le déjeuner, le dîner ou une table de fête.
Étape 1
Coupez le jambon en fines lanières.
Étape 2
Retirez le cœur et les graines des tomates et coupez les tomates en lanières.
Étape 3
Coupez les concombres marinés en fines lamelles.
Étape 4
Coupez le poivron en fines lamelles.
Étape 5
Coupez l'oignon en demi-rondelles.
Étape 6
Râpez le fromage sur une râpe fine.
Étape 7
Hachez finement le persil.
Étape 8
Dans un bol profond, mélanger le jambon, les tomates, les poivrons, les oignons, les concombres, le fromage et le persil.
Étape 9
Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise, du poivre au goût et mélangez. La salade est prête.
