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Salade de thon et concombre

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Cookinero 8 mai 2025
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Salade de thon et concombre

Une délicieuse salade légère et fraîche au thon et au concombre est un plat idéal pour faire plaisir à vos proches.

Comment cuisiner Salade de thon et concombre

Étape 1

Salade de thon et concombre

Coupez le thon en cubes et faites-le revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré. Le thon cuit très vite.

Étape 2

Salade de thon et concombre

La salade est préparée en couches. Avant de commencer la cuisson, vous devez mélanger la mayonnaise avec la moutarde de Dijon. Une partie de la sauce doit servir à graisser le fond de l'assiette sur laquelle la salade sera dressée.

Étape 3

Salade de thon et concombre

Déposez le concombre grossièrement haché et les tomates cerises coupées en deux sur le lit de sauce. Assaisonnez la salade avec du sel et du poivre selon votre goût.

Étape 4

Salade de thon et concombre

Ajoutez ensuite le thon, les poivrons coupés en rondelles, les radis émincés et les olives dénoyautées. La salade obtenue peut être servie.

Salade de thon et concombre - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, le thon en conserve dans l'eau ou l'huile fonctionne bien comme substitut. Égouttez-le avant utilisation et ajoutez-le sans le faire frire pour une option plus rapide.
Remplacez le thon par des pois chiches, du tofu grillé ou des œufs durs pour une alternative végétarienne riche en protéines.
Conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Les concombres peuvent ramollir, alors dégustez-la fraîche si possible.
Oui, mais superposez les ingrédients juste avant de servir pour éviter qu'ils ne deviennent mous. Préparez les éléments séparément et assemblez au moment de servir.
Essayez du yaourt grec avec du jus de citron ou une vinaigrette pour une option plus légère et acidulée.
Doublez ou triplez les ingrédients proportionnellement. Utilisez un plat plus grand pour le dressage.
Absolument ! L'avocat, l'oignon rouge ou les carottes râpées apportent une excellente texture et saveur.
Oui, elle est naturellement pauvre en glucides. Assurez-vous simplement que la moutarde et la mayo sont sans sucre.
La congélation n'est pas recommandée, car les légumes frais et la sauce à base de mayonnaise ne se congèlent pas bien.

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