Thunfisch-Gurken-Salat

Cookinero 8 Mai 2025

Ein leckerer, leichter, frischer Salat mit Thunfisch und Gurke ist ein tolles Gericht, mit dem Sie Ihre Lieben verwöhnen können.

Wie man kocht Thunfisch-Gurken-Salat

Schritt 1

Thunfisch-Gurken-Salat

Den Thunfisch in Würfel schneiden und in Olivenöl goldbraun braten. Thunfisch kocht sehr schnell.

Schritt 2

Thunfisch-Gurken-Salat

Der Salat wird schichtweise zubereitet. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, müssen Sie Mayonnaise mit Dijon-Senf vermischen. Mit etwas Soße sollte der Boden des Tellers eingefettet werden, auf dem der Salat angerichtet wird.

Schritt 3

Thunfisch-Gurken-Salat

Grob gehackte Gurke und halbierte Kirschtomaten auf das Soßenbett legen. Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Thunfisch-Gurken-Salat

Als nächstes kommen Thunfisch, in Ringe geschnittene Paprika, dünn geschnittene Radieschen und entkernte Oliven dazu. Der entstandene Salat kann serviert werden.

Thunfisch-Gurken-Salat - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, Dosenthunfisch in Wasser oder Öl eignet sich gut als Ersatz. Lass ihn vor der Verwendung abtropfen und füge ihn ohne Anbraten hinzu, wenn du es schneller magst.
Ersetze den Thunfisch durch Kichererbsen, gegrillten Tofu oder gekochte Eier für eine proteinreiche vegetarische Alternative.
Bewahre ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 1–2 Tage auf. Die Gurken können weich werden, daher genieße ihn am besten frisch.
Ja, aber schichte die Zutaten erst kurz vor dem Servieren, um Matschigkeit zu vermeiden. Bereite die Komponenten separat vor und setze sie dann zusammen.
Probiere griechischen Joghurt mit Zitronensaft oder ein Vinaigrette für eine gesündere, säuerliche Variante.
Verdopple oder verdreifache die Zutaten entsprechend. Verwende eine größere Servierschüssel zum Schichten.
Klar! Avocado, rote Zwiebeln oder geraspelte Karotten verleihen tolle Textur und Geschmack.
Ja, er ist von Natur aus kohlenhydratarm. Achte nur darauf, dass Senf und Mayo zuckerfrei sind.
Einfrieren wird nicht empfohlen, da frisches Gemüse und Mayo-Dressing nicht gut einfrieren.

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