Salade de lentilles
La salade vinaigrette est appréciée par beaucoup depuis la maternelle. Tout le monde connaît la recette classique. Chaque femme au foyer l’a cuisiné au moins une fois dans sa vie. Mais vous pouvez faire cette salade avec des lentilles. La recette de la salade vinaigrette aux lentilles est aussi simple que la recette habituelle. Il n’y aura donc aucune difficulté à le préparer. Mais vous pouvez surprendre vos invités et vos proches avec une nouvelle version d’un plat bien connu.
Comment cuisiner Salade de lentilles
Étape 1
Faire bouillir les légumes. Mettez les carottes et les betteraves à bouillir en ajoutant 1 cuillère à café à l'eau. sel. Vérifiez l'état de préparation avec un couteau. Le temps de cuisson moyen est d'environ 40 minutes.
Étape 2
Faire bouillir les lentilles. Versez 250 ml d’eau froide sur les lentilles et laissez cuire. Une fois à ébullition, ajoutez une pincée de sel et réduisez le feu à moyen. Faites cuire les lentilles pendant 15 minutes après ébullition. Égouttez l’eau, laissez refroidir les lentilles et transférez-les dans un saladier.
Étape 3

Préparez la salade. Coupez finement l’oignon, les cornichons, les betteraves et les carottes. Mettre tous les ingrédients dans un saladier avec les lentilles. Ajoutez les petits pois en conserve, versez l'huile végétale et mélangez délicatement.
Salade de lentilles - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.