Salades de légumes Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez dans notre collection éclatante de salades gorgées de légumes, une ode aux saveurs fraîches et à une alimentation saine. Découvrez une gamme diverse de recettes, des salades classiques du jardin aux combinaisons de légumes innovantes, parfaites comme repas léger, accompagnement ou rafraîchissante mise en bouche. Dénichez votre nouvelle salade préférée, débordante de nutriments et de délice.

Salade de chou originale
La salade de chou est servie dans les cafés et restaurants américains en accompagnement. À l'étranger, dans les établissements de restauration, ce plat a un goût un peu sucré. Le secret culinaire est d'utiliser des carottes sucrées et du sucr

Olivier aux crevettes
Olivier aux crevettes est une version exquise d'une salade de vacances préférée. Ces fruits de mer forment une combinaison originale avec les ingrédients de la salade. Les crevettes donneront à Olivier un arôme et un goût particuliers, et le rend

Salade de boeuf et poivrons
La salade de bœuf et de légumes de saison est un concentré de vitamines et de nutriments sains. Grâce à des combinaisons intéressantes de bœuf, d'épices et de légumes frais, cette option d'entrée froide s'intégrera avec succès dans votre

Salade de boeuf et champignons
Une salade très facile à préparer avec du bœuf, des légumes et des champignons. Sain et peu calorique, il peut à juste titre être considéré comme une collation diététique. Il est parfait pour une collation quotidienne ou en complément d'un dîner,

Salade "Lady"
La salade « Lady » doit son nom à sa légèreté et à son goût exquis. Il est facile à préparer et la combinaison de ses ingrédients donne un goût très délicat et agréable. Le concombre et les légumes verts ajoutent de la fraîcheur, tandis que le filet

Salade du Nouvel An aux crevettes et mandarines
Il est temps de changer le menu traditionnel de la table du Nouvel An. Préparez une salade aux crevettes et aux mandarines pour la table des fêtes en 15 minutes avec notre recette. Salade légère avec céleri, pomme, noix et vinaigrette originale. Une

Salade "Tbilissi"
La salade de Tbilissi est une salade géorgienne populaire composée de bœuf, de haricots rouges, de poivrons doux, de coriandre et de noix. Il se distingue par son goût frais et épicé, car on y ajoute du piment, de l'ail et des épices khmeli-sunel

César au chou chinois
Nous aimons tous la salade César. Beaucoup de gens ont eu envie d’en faire à la maison, mais il n’est pas facile de trouver de la laitue romaine partout. Il n’est pas nécessaire d’aller bien loin pour chercher le substitut le plus similaire – il suff

Salade de mimosa au poisson rouge
La salade soviétique « Mimosa » est le plus souvent préparée avec du poisson en conserve. Vous pouvez toutefois utiliser de la truite légèrement salée à la place. Dans cette version, au lieu des pommes de terre et des carottes bouillies, on utilise d

Salade de maïs, petits pois et saucisse fumée
La salade avec du maïs sucré, des petits pois, des concombres frais et marinés, des saucisses fumées et des carottes dans une vinaigrette à la mayonnaise s'avère très copieuse et savoureuse. Cette salade peut nourrir toute la famille ou un grand

Salade de mimosa au maïs
La salade mimosa est la décoration principale de la table de fête depuis l'époque soviétique. Traditionnellement, il contient des pommes de terre, mais il peut être remplacé par du maïs. De cette façon, la salade sera plus rapide à préparer, car

Salade au thon et au fromage
Salade de thon et de fromage – Préparez cette salade une fois et vous aurez envie de la refaire encore et encore. En plus du thon et du fromage, la salade comprend des œufs et du chou, un peu de mayonnaise et des herbes. Tous ces produits se trouvent

Salade américaine de pommes de terre et d'œufs
La salade de pommes de terre et d’œufs est facile à préparer et croyez-moi, elle est très savoureuse ! Il peut également être servi sur une table de fête, si vous jouez avec le mode de présentation. Essayez une recette insolite pour vous-même et fait

Salade "Mimosa" au balaou
La salade mimosa est un classique de la cuisine soviétique. Cela a l'air très festif, malgré le fait qu'il soit préparé à partir des ingrédients les plus simples. La salade doit son nom à son apparence, associée aux fleurs de mimosa, car elle

Salade mimosa au poisson en conserve
La salade mimosa classique au poisson en conserve est une recette pour un plat savoureux et copieux. Il convient aussi bien à une table de fête qu'à un dîner ordinaire. Vous pouvez utiliser n'importe quel poisson : saumon rouge, balaou, saumo

Salade de poisson rouge et roquette
De la roquette fraîche dans une salade est la garantie qu'elle sera certainement belle. Pourtant, notre recette a tout pour la rendre savoureuse : un filet de poisson rouge tendre, des tomates cerises juteuses, des noisettes, du fromage salé au l

Salade grecque à la feta
La salade grecque est une excellente option pour une table de fête, ainsi que pour un dîner ou un déjeuner léger. L'association de légumes frais avec du fromage feta léger, des olives, de l'huile d'olive et des herbes saura plaire même au

Salade de légumes au sésame
La salade de légumes composée de poivrons, de carottes et de concombres à l'ail et à l'aneth s'avère fraîche, savoureuse et aromatique. La vinaigrette de cette salade est composée d'huile végétale, de vinaigre balsamique et de sauce s

Hareng classique sous un manteau de fourrure en filet
Le hareng sous un manteau de fourrure est une recette classique de la cuisine russe. Ce plat est préparé dans de nombreuses familles pour les fêtes. Depuis les années 70, dans les pays de l'ex-URSS, il est devenu un plat traditionnel des fêtes de

Salade d'avocat et de poisson rouge
Le poisson rouge légèrement salé est apprécié non seulement pour son goût délicieux. Les acides gras contenus dans le poisson rouge aident à réduire le cholestérol et ont un effet bénéfique sur l’état de la peau et des cheveux. Cette salade légère et

Salade à la sauce pesto
La recette classique de la sauce pesto comprend toujours du basilic. Mais certaines ménagères, n'en ayant pas sous la main, remplacent le basilic par d'autres herbes aromatiques. Par exemple, le persil ou la roquette. Mais de tels ajustements

Salade aux champignons et au fromage
La salade de champignons et de fromage est une excellente source de graisses saines provenant du fromage et de glucides et de fibres provenant des légumes. La salade est à la fois légère et nutritive. Il décorera votre alimentation quotidienne et ser

Salade César au poulet et aux tomates cerises
Ce plat léger et sain doit son nom à l'Américain d'origine italienne, César Cardini. N'ayant rien à voir avec l'époque de l'Empire romain, ce plat est apparu après la Première Guerre mondiale et a acquis une énorme popularité. La

Clairière forestière aux champignons
La salade originale Forest Glade aux champignons, qui ressemble à une clairière aux champignons. Le gâteau aux champignons et au poulet est préparé étape par étape à partir de produits disponibles. Selon la recette, la clairière forestière aux champi
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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