Salade de poitrine de poulet et chou chinois

Cookinero 2 avril 2025

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Une salade légère avec du blanc de poulet sera une entrée froide réussie dans le régime de printemps et d'été. Cette salade facile à préparer ne prend pas beaucoup de temps et sera copieuse et juteuse. Cette salade peut être un excellent ajout aux plats chauds ou aux accompagnements.

Comment cuisiner Salade de poitrine de poulet et chou chinois

Étape 1

Laissez refroidir le poulet bouilli et coupez-le en petits cubes. Coupez ou déchirez le chou chinois en fines lanières avec vos mains.

Étape 2

Hachez finement les œufs, coupez les concombres en grosses lamelles. Hachez les herbes et coupez les tomates en morceaux de taille moyenne.

Étape 3

Mettre tous les ingrédients hachés dans un saladier, ajouter du sel et du poivre au goût et 2 cuillères à soupe de mayonnaise.

Étape 4

Bien mélanger la salade. Disposez-le sur des assiettes de service, vous pouvez le garnir de quelques herbes fraîches.