Salat mit Hähnchenbrust und Chinakohl

Cookinero 2 April 2025

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Ein leichter Salat mit Hähnchenbrust ist eine gelungene kalte Vorspeise in der Frühlings- und Sommerdiät. Dieser einfach zuzubereitende Salat braucht nicht viel Zeit und ist sättigend und saftig. Dieser Salat kann eine tolle Ergänzung zu warmen Gerichten oder Beilagen sein.

Wie man kocht Salat mit Hähnchenbrust und Chinakohl

Schritt 1

Das gekochte Hähnchen abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Den Chinakohl mit der Hand in dünne Streifen schneiden oder reißen.

Schritt 2

Eier fein hacken, Gurken in grobe Streifen schneiden. Die Kräuter hacken und die Tomaten in mittelgroße Stücke schneiden.

Schritt 3

Alle gehackten Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und 2 Esslöffel Mayonnaise hinzufügen.

Schritt 4

Den Salat gründlich vermischen. Legen Sie es auf Servierteller und garnieren Sie es mit frischen Kräutern.