Vitello

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Valutazione

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Ragù di vitello con verdure novelle e canederli

Questo piatto avrà un sapore ancora migliore il giorno successivo. Riscaldalo nel forno o nel microonde.

Vitello con spinaci nel pane

Puoi anche preparare questo piatto con carne di manzo. In questo caso, dopo la frittura, la carne va stufata a fuoco basso sotto un coperchio per 10-15 minuti.

Anatra ripiena con salsa Perigo e verdure fritte

Questa anatra ripiena di carne macinata diventerà un vero "chiodo" di ogni tavola festiva. E la salsa Perigot, con la quale deve essere servita, conferirà all'anatra un sapore e un aroma di funghi luminosi.

Ojahuri di vitello

Ojakhuri è un classico piatto georgiano. In effetti, questa carne e patate sono una combinazione vincente. Puoi usare diversi tipi di carne per ojahuri. Sceglieremo vitello tenero. Odeakhuri è tradizionalmente servito su un ketsi (piatto di argilla)

Curry Di Vitello Con Zucca E Pomodori

Risulta delizioso! La zucca è così buona con la carne, più lo zenzero, e il piccante è così buono, non troppo piccante. Per cucinare abbiamo bisogno di un wok o di una padella profonda con un fondo pesante.


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