Curry de veau au potiron et tomates
Il s'avère délicieux ! La citrouille est si bonne avec de la viande, plus du gingembre, et le piquant est si agréable, pas trop chaud. Pour cuisiner, nous avons besoin d'un wok ou d'une poêle profonde à fond épais.
Comment cuisiner Curry de veau au potiron et tomates
Étape 1
Épluchez l'oignon, l'ail, la racine de gingembre, hachez-les finement. Laver et hacher le poivron. Viande coupée en petits cubes.
Étape 2
Faire revenir l'oignon et l'ail dans un wok dans l'huile chaude pendant 5 minutes. Ajouter la viande, le gingembre, le poivre et la coriandre, cuire encore 6 minutes.
Étape 3
Lavez les tomates, coupez-les en tranches, ajoutez-les à la viande et faites cuire sous le couvercle pendant 8 minutes. Versez 1/2 c. l'eau et laisser mijoter pendant 20 minutes.
Étape 4
Ajouter le potiron coupé en dés et cuire 15 minutes de plus.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Confiture rapide de cerises au miel et au romarin
Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un