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Pastila aux pommes maison
La pastila maison est un dessert sain et inhabituel. La pastila peut être fabriquée à partir d’une variété de fruits ou de baies. Nous vous proposons une recette traditionnelle de pastila aux pommes maison. Il est facile à préparer à la maison, a une longue durée de conservation et les enfants l'adoreront.
Comment cuisiner Pastila aux pommes maison
Étape 1
Mélangez les pommes pelées avec des épices et des édulcorants.
Étape 2
Faites chauffer les pommes au micro-ondes jusqu’à ce qu’elles soient tendres, en utilisant la puissance maximale.
Étape 3
Placez les pommes préparées dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une purée.
Étape 4
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et étalez uniformément le mélange de pommes. Placer la pastila dans un four préchauffé à 70°C pour la faire sécher pendant 8 à 12 heures. Le four peut être ventilé brièvement de temps en temps.
Étape 5
Une fois la pastila finie refroidie, séparez-la du papier sulfurisé et roulez-la en rouleaux.
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