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Smoothie au kéfir et à la pomme

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Cookinero 2 sept. 2025
4210
Smoothie au kéfir et à la pomme

Les smoothies au kéfir sont utiles à boire pour nettoyer le corps. Les produits laitiers fermentés associés aux fruits améliorent la flore intestinale, éliminent l'excès de liquide, les déchets et les toxines. Avec une telle boisson dans votre alimentation, perdre du poids est très facile. La recette du smoothie au kéfir est simple et nécessite un minimum d'efforts de préparation.

Comment cuisiner Smoothie au kéfir et à la pomme

Étape 1

Smoothie au kéfir et à la pomme

Coupez la pomme en petits morceaux.

Étape 2

Smoothie au kéfir et à la pomme

Mixez le smoothie. Placez la pomme dans le bol d’un mixeur et versez le kéfir. Battre le mélange dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez le smoothie dans des verres.

Smoothie au kéfir et à la pomme - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez remplacer le kéfir par du yaourt nature, bien que la texture soit un peu plus épaisse. Pour un goût acidulé similaire, choisissez un yaourt non sucré.
Le smoothie est meilleur consommé immédiatement, mais peut se conserver jusqu'à 24 heures au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Secouez ou remuez avant de servir, car il peut y avoir une légère séparation.
Oui, s’il est préparé avec du kéfir nature non sucré et des pommes en quantité modérée, ce smoothie peut convenir à un régime pauvre en glucides. Pour des régimes plus stricts, utilisez une demi-pomme ou un édulcorant faible en glucides.
Oui, versez le smoothie dans un contenant hermétique ou des bacs à glaçons et congelez-le jusqu’à 1 mois. Décongelez-le au frigo toute une nuit et mixez-le brièvement pour retrouver une bonne texture.
Essayez d’ajouter du granola, des graines de chia, un filet de miel ou une pincée de cannelle pour plus de saveur et de texture. Des noix hachées ou des flocons de coco fonctionnent aussi très bien.
Absolument ! Remplacez le kéfir par du lait d’amande, du yaourt de coco ou une autre alternative sans lactose. Ajustez le sucre si nécessaire, car ces options peuvent manquer de l’acidité naturelle du kéfir.
Ajoutez une banane congelée, une poignée de flocons d’avoine ou une cuillère de purée d’oléagineux pour épaissir le smoothie tout en conservant son onctuosité.

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