Juste Recettes – Idées saines et savoureuses

"Juste des Recettes" met l'accent sur des plats simples et directs, préparés avec un minimum d'ingrédients et des instructions faciles à suivre. Parfait pour les cuisiniers débutants, les soirs de semaine chargés, ou quiconque recherche des repas délicieux et sans complications.

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Salade de thon et d'olives

La salade de thon et d’olives est le plat des foies longs. On pense qu’en mangeant une salade de thon, de concombre et d’olives au moins une fois par semaine, on peut vivre jusqu’à 100 ans. La salade de thon et d'olives en conserve est un plat tr

Rouleaux de viande

De nombreuses personnes préparent des rouleaux de viande pour la table des fêtes, mais nous pensons que cela peut également être l'un des plats préférés du déjeuner en semaine. Le secret de la tendreté des petits pains réside dans le fait que la

Salade de blanc de poulet et pruneaux

La salade au blanc de poulet et aux pruneaux est tout simplement faite pour une table de fête. La combinaison du fromage et de l’œuf rend la salade très tendre et copieuse. Vous pouvez vous régaler, vous et vos proches, avec ce plat tous les jours :

Salade de crabe classique avec riz et maïs

Oui, c’est la même salade de crabe qui ne contient pas de crabes, mais qui présente un soupçon de leur présence sous la forme de bâtonnets de crabe. Ce produit au goût de chair de crabe est apparu au Japon en 1976, et seulement 10 ans plus tard, la p

Fromage Halloumi frit

Le fromage halloumi frit est un apéritif qui fond dans la bouche. Sa patrie est considérée comme les îles de la mer Méditerranée, en particulier Chypre. Le fromage Halloumi est fabriqué à partir de lait de chèvre et de brebis. Sa principale propriété

Soupe de jarret

La soupe aux jarrets est riche et nourrissante. Ce plat peut facilement nourrir un grand groupe d’hommes. Un jarret de porc bien cuit s'avère tendre et appétissant. En même temps, il est moins cher que la viande et, grâce à ses propriétés gélifia

Poulet à la sauce aux oignons et aux champignons

La viande de poulet est considérée comme diététique. Il est utilisé dans toutes les cuisines du monde, a un goût neutre et est facilement absorbé par l'organisme. Cette recette met en valeur la partie la plus savoureuse et la plus nutritive de la

Salade de betteraves aux fruits secs

La salade de betteraves aux fruits secs vaut la peine d'être essayée pour ceux qui en ont assez du menu monotone. La betterave se marie bien avec les raisins secs, les abricots secs et les pruneaux. Ces produits végétaux sont riches en nutriments

Salade de légumes aux oignons en bocaux

Cette salade légère de légumes aux oignons pour l'hiver plaira particulièrement aux amateurs de cuisine épicée. La préparation prend peu de temps, vous pouvez donc préparer ce plat pour l'hiver en une demi-heure maximum. Les légumes s'avè

Soupe crémeuse diététique aux champignons

La soupe à la crème diététique à base de champignons est l'un des principaux plats chauds pour ceux qui surveillent leur silhouette. La soupe crémeuse de carême PP aux champignons est préparée à partir de champignons. Il n'y a pas de viande n

Soupe de betteraves sans viande

La soupe de betteraves est une soupe populaire dans les cuisines russe, ukrainienne et biélorusse. La version sans viande est parfaite pour un déjeuner léger pendant la saison chaude. Si vous souhaitez réaliser une version végétarienne du plat, rempl

Merlu frit

Aujourd'hui, nous allons cuisiner l'un des poissons les plus populaires : le merlu. Il contient de nombreuses substances utiles : calcium, phosphore, fer, zinc, fluor, sodium, soufre, cuivre, nickel, manganèse. Ce poisson est très populaire a

Casserole à la crème sure

Une casserole de fromage cottage, de crème sure et de raisins secs, cuite au four, est une excellente idée pour un petit-déjeuner copieux ou une friandise pour le thé. Pour rendre la masse de caillé moelleuse, la recette utilise également de la semou

Tartelettes au poulet au four

Les tartelettes de poulet cuites au four sont un apéritif chaud pour une fête ou pour des invités inattendus. Ce plat délicieux se déguste en un rien de temps. Essayez de le cuisiner - la recette est très simple ! Vous aurez besoin de filet de poulet

Crème de riz norvégienne aux fraises et aux noix

La crème de riz norvégienne est un dessert inhabituel à base de riz. Traditionnellement, cette délicatesse est préparée avec de la bouillie de riz au lait, mais dans cette recette, nous vous suggérons de simplifier la tâche. Faites simplement bouilli

Jambon de dinde

La poitrine de porc peut être préparée non seulement à partir de porc, mais également à partir de dinde. Pour ce plat, vous devez prendre du filet, de la poitrine ou de la cuisse de volaille fraîche. Il doit avoir une structure dense et uniforme, une

Pâte feuilletée aux champignons

Les pâtes feuilletées sont préparées à partir de pâte feuilletée, ce qui rend les produits de boulangerie légers et aérés. La garniture aux champignons rendra le plat nutritif et apportera des bienfaits incontestables à tout le corps. Vous pouvez rem

Chips de banane

Les chips de banane sont de fines tranches de banane qui ont subi un processus de séchage. Les chips de banane nous viennent des pays d'Amérique latine, où les bananes végétales, ou plantains, sont largement distribuées. Le plantain est appelé «

Grignotez des chips

Traditionnellement, les entrées pour la table de fête sont servies dans des tartelettes. Dans cette recette, au lieu des paniers à pain habituels, le plat sera servi sur des frites. Cette entrée est beaucoup plus rapide à préparer et ravira vos convi

Panna cotta au lait caillé

Dans le nord de la péninsule des Apennins, quelques siècles plus tôt, fut inventée une recette qui est aujourd'hui traditionnelle pour les habitants de l'Italie. C'est de la panna cotta. La version classique ne contient que quatre ingrédi

Crevettes et calamars à la sauce crémeuse

La recette des calamars aux crevettes dans une sauce crémeuse est très simple. Le goût, la valeur nutritionnelle et les bienfaits pour la santé du calmar sont appréciés dans le monde entier. Lors de l’achat de ces fruits de mer, faites attention à la

Confiture

Le mot français « marmelade » évoque en nous exclusivement des émotions agréables. En général, ce mot a parcouru un long chemin, le long duquel on peut retracer l'histoire du dessert. Il vient du portugais (au Portugal, c'était le nom de la m

Chaudrée aux céréales

La chaudrée aux céréales est une façon rapide et facile de préparer un plat chaud et copieux pour le déjeuner. La soupe aux céréales est cuisinée avec du millet. Mais, si vous le souhaitez, le millet peut être remplacé par une autre céréale : le riz

Bortsch de carême

Le Carême n’est pas le moment de renoncer aux soupes savoureuses et saines. Cette recette de bortsch de carême vous aidera. Pour cette soupe, il est important de choisir des légumes de qualité et frais. Si vous souhaitez rendre le bortsch plus consis


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