Limonata allo zenzero

Cookinero 26 ottobre 2022

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La limonata allo zenzero è sorprendentemente rinfrescante, anche se questa radice speziata viene solitamente utilizzata per creare bevande con un effetto riscaldante. Dai un'occhiata alla nostra ricetta in azione per compiacere i tuoi cari in una calda giornata estiva a casa o in campagna! È anche bello che la preparazione della limonata allo zenzero non crei problemi nemmeno a una casalinga alle prime armi. Sì, e ci vorrà un bel po' di tempo. Ma la limonata risultante sarà sorprendentemente diversa da tutte quelle prodotte con il metodo industriale e, ovviamente, in meglio.

Come cucinare Limonata allo zenzero

Passo 1

Preparare lo sciroppo: la base della limonata. Sbucciare la radice di zenzero e lavarla. Tritare finemente e mettere in una ciotola. Aggiungere lo zucchero, l'acqua e portare a bollore. Far bollire a fuoco medio per 10 minuti. Filtrate attraverso 2 strati di garza e lasciate raffreddare.

Passo 2

Lavate i limoni e i lime, tagliateli a metà. Spremere il succo (manualmente o utilizzando un dispositivo speciale). Unire allo sciroppo di zenzero e mescolare.

Passaggio 3

Metti il ghiaccio in una brocca. Versare la limonata. A piacere può essere diluito con buona acqua potabile (con o senza gas). Servire subito come bevanda rinfrescante.