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El más nuevo
Pilaf uzbeko
Khash de cerdo
Filetes de pavo al horno
Camarones empanizados
Queso Adyghe en casa
Sándwich de camarones, aguacate y maíz baby
Cena Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Sumérgete en la categoría "Cenas" de Cookinero y descubre un universo de deliciosas ideas para la cena. Desde comidas rápidas para entre semana hasta banquetes impresionantes para el fin de semana, encontrarás cientos de recetas adaptadas a cada gusto y nivel de habilidad en cookinero.com. Descubre clásicos reconfortantes, sabores del mundo y platos innovadores, perfectos para reuniones familiares, veladas románticas o un capricho en solitario. Explora nuestra selecta colección de aperitivos, guarniciones y postres para completar tu comida y realzar tu experiencia culinaria. Inspírate y cocina cenas inolvidables con Cookinero.
Pilaf uzbeko
¿Cómo cocinar pilaf uzbeko? En la tierra natal de este plato, creen que el auténtico pilaf uzbeko sólo se puede cocinar en un caldero. Los cocineros saben cómo cocinar el pilaf adecuado según la receta clásica para que quede sabroso y desmenuzable. P
Khinkali en el horno
El khinkali con carne es un plato clásico georgiano que ha ganado popularidad mucho más allá de Georgia. Para prepararlos utilizan masa sin levadura y carne picada.
Pasta rápida con camarones en salsa cremosa de ajo
La cocina italiana es quizás una de las más deliciosas del mundo. Por supuesto, la pasta ocupa un lugar de honor. Te proponemos que pases esta noche con acento italiano. Delicado sabor cremoso, camarones jugosos y un ligero aroma a ajo: una combinaci
Khash de cerdo
En el Cáucaso, al khash lo llaman "aspic líquido" porque el caldo se cuece durante mucho tiempo sobre patas de ternera o de cerdo y adquiere una consistencia gelatinosa. Esta sopa requiere bastante tiempo para prepararse, pero el resultado
Filetes de pavo al horno
La carne de pavo es muy saludable. El pavo tiene un bajo contenido de colesterol, por lo que es un alimento dietético. El pavo tampoco provoca alergias, por lo que esta carne es adecuada no sólo para adultos, sino también para niños.
Sopa con bulgur y pollo
El bulgur ha ganado particular popularidad entre los fanáticos de la alimentación saludable. Este cereal no sólo es sabroso, sino también saciante, rico en fibra, vitaminas y microelementos. La sopa de pollo se considera baja en calorías, por lo que
Shawarma de salchicha hervida con col china y hierbas secas
El shawarma se puede preparar en 20 minutos sustituyendo la carne por salchicha. Elija salchichas bajas en grasas y sal. Cualquiera hervido servirá. Si tienes un poco más de tiempo para cocinar, puedes hacer salchichas en casa. Para ello, se mezcla p
Rollo de hígado festivo
El hígado es uno de los principales despojos que se utilizan para cocinar. Su textura inusual se presenta de diferentes maneras en cada plato como protagonista. La delicada textura y el sabor inusual de este rollo seguramente cautivarán a todos los i
Hamburguesas perfectas
Para una hamburguesa sólo es adecuada carne fresca, la proporción de carne y grasa debe ser de aproximadamente 8:2. Lo mejor es preparar la carne picada usted mismo. A la hora de elegir la carne de res en función de su grado de ternura, es necesario
Ensalada con jamón y setas encurtidas con miel
Una ensalada sencilla, sabrosa y abundante que no requiere habilidades culinarias especiales ni ingredientes raros. Una excelente opción de ensalada tanto para las comidas diarias como para las festivas. Tiene un sabor suave y equilibrado al que los
Orzo con mariscos
La tierra natal de la pasta orzo es Italia. Su nombre alternativo es risoni, que se traduce como "grano de arroz grande". De hecho, el orzo recuerda mucho al arroz común debido a su forma. Este tipo de pasta suele elaborarse con harina blan
Shawarma sobre brasas
Puedes preparar shawarma casero con antelación y llevarlo de picnic. Pero es mejor cocinarlo directamente al aire libre, asando la carne o poniéndola en brochetas. Para ello las brasas deben arder bien pero también desprender calor para que la carne
"Erizos" de carne picada en salsa cremosa
¿Sabes por qué a las albóndigas a veces se les llama “erizos”? La cuestión es que contienen arroz, que después de cocinarse, los “erizos” comienzan a sobresalir en todas direcciones, como las agujas de un animal del bosque. Incluso a los niños les en
Chuletas de res
Las chuletas de res quedarán perfectas si sigues unas sencillas reglas. En primer lugar, hay que elegir bien la carne para el plato: que sea solomillo. En segundo lugar, golpear los trozos de carne con cuidado, sin dañar la estructura ni romperla. Go
Sopa de chucrut
Retrocedamos mentalmente el tiempo hasta el siglo IX. Luego los campesinos comenzaron a cultivar repollo, y este momento coincidió con la aparición del característico “espíritu del repollo”, que siempre estaba en la choza rusa. Esta sopa estaba en el
Vinagreta al horno
Según la receta clásica, las verduras para la vinagreta se hierven o se cuecen al vapor. Te invitamos a familiarizarte con la receta original de vinagreta al horno. La composición de la ensalada no cambia: remolacha, zanahoria, patatas. Pero si las h
Sopa crema de tomate
La sopa crema de tomate es un plato ideal en cuanto a su presentación. Se puede comer tanto frío como caliente. Su receta incluye tomates. Lo mejor es preparar la sopa de tomate en verano, cuando la verdura está madurando. Un tomate fresco del huerto
Funchoza con salchicha
La ensalada con funchose y salchicha puede ser un aperitivo o un plato principal. Si te gustan los platos picantes, añade más especias, salsa de soja y 2-3 dientes de ajo a la ensalada. Elija cualquier salchicha para esta receta, según su propio gust
Rollitos caseros con palitos de cangrejo
Los palitos de cangrejo y la carne de cangrejo no son lo mismo. En Japón, la cuna de este producto, los palitos de cangrejo se denominan "carne de cangrejo de imitación". Este producto, necesario para hacer rollitos en casa con palitos de c
Rebozuelos fritos con trigo sarraceno
Los rebozuelos son uno de los hongos más útiles y fáciles de cocinar. Se pueden cocinar de diferentes maneras, pero la receta más rápida y accesible es la de rebozuelos asados con cebolla. Los rebozuelos fritos resultarán deliciosos si eliges correct
Panecillos caseros
¿Sabes qué tienen de bueno los panecillos caseros? Sólo pueden contener los ingredientes que deseas, eso es lo primero. Y en segundo lugar, las porciones de panecillos preparados en casa son mucho más grandes y abundantes que las de reparto. Como pod
Ensalada de calamares fritos
La ensalada de calamares fritos es un plato inusual y sabroso que ocupará el lugar que le corresponde en la mesa festiva. El sabor de los calamares se realza con palitos de cangrejo y las cebollas verdes refrescan significativamente la receta. Para q
Stromboli - rollo de pizza italiana
Stromboli es un tipo de pizza que se enrolla en un rollo y luego se hornea. Se cree que la pizza debe su nombre a la isla de Stromboli. Queso mozzarella pegajoso, pimientos morrones, espinacas... y nada de carne. Disfruta de la pizza con nuestra rece
Ensalada con col y salchicha ahumada
La receta de ensalada con col y salchicha ahumada es una combinación de productos muy armoniosa. La receta de ensalada incluye repollo con salchicha, pepino fresco y maíz. Este plato no requiere tiempo de tratamiento térmico. No es necesario hervir l
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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